Die Kartoffelsorte Podzola stammt aus dem Herkunftsland Niederlande. Die Reifezeit der Sorte ist mittelfrüh. Podzola wurde erstmals zugelassen im Jahr 1983. Die Farbe der Schale der Kartoffel ist ocker und die Färbung des Fleisches der Kartoffelknollen ist hellgelb. Die Knollenform ist oval. Der Geschmack der Kartoffelsorte Podzola ist mittel bis gut und der Ertrag ist mittel bis hoch.