Die Kartoffelsorte Mesaba stammt aus dem Herkunftsland Vereinigte Staaten. Die Reifezeit der Sorte ist früh. Mesaba wurde erstmals zugelassen im Jahr 1938. Die Farbe der Schale der Kartoffel ist ocker und die Färbung des Fleisches der Kartoffelknollen ist weiß. Die Knollenform ist rundoval. Der Geschmack der Kartoffelsorte Mesaba ist und der Ertrag ist .