Die Kartoffelsorte Cherokee stammt aus dem Herkunftsland Vereinigte Staaten. Die Reifezeit der Sorte ist mittelfrüh. Cherokee wurde erstmals zugelassen im Jahr 1951. Die Farbe der Schale der Kartoffel ist hellocker und die Färbung des Fleisches der Kartoffelknollen ist weiß. Die Knollenform ist rundoval. Der Geschmack der Kartoffelsorte Cherokee ist und der Ertrag ist hoch.