Die Kartoffelsorte Campbell 11 stammt aus dem Herkunftsland Vereinigte Staaten. Die Reifezeit der Sorte ist mittelfrüh. Campbell 11 wurde erstmals zugelassen im Jahr 1977. Die Farbe der Schale der Kartoffel ist ocker und die Färbung des Fleisches der Kartoffelknollen ist weiß. Die Knollenform ist rundoval. Der Geschmack der Kartoffelsorte Campbell 11 ist und der Ertrag ist .