Die Kartoffelsorte Irga stammt aus dem Herkunftsland Polen. Die Reifezeit der Sorte ist mittelfrüh. Irga wurde erstmals zugelassen im Jahr 1987. Die Farbe der Schale der Kartoffel ist hellrot und die Färbung des Fleisches der Kartoffelknollen ist cremefarben. Die Knollenform ist oval bis lang. Der Geschmack der Kartoffelsorte Irga ist und der Ertrag ist .