Die Kartoffelsorte Kaptanok stammt aus dem Herkunftsland . Die Reifezeit der Sorte ist unbekannt. Kaptanok wurde erstmals zugelassen im Jahr . Die Farbe der Schale der Kartoffel ist ocker und die Färbung des Fleisches der Kartoffelknollen ist . Die Knollenform ist rundoval. Der Geschmack der Kartoffelsorte Kaptanok ist und der Ertrag ist .