Die Kartoffelsorte Foka stammt aus dem Herkunftsland Polen. Die Reifezeit der Sorte ist spät. Foka wurde erstmals zugelassen im Jahr 1984. Die Farbe der Schale der Kartoffel ist ocker und die Färbung des Fleisches der Kartoffelknollen ist cremefarben. Die Knollenform ist rundoval. Der Geschmack der Kartoffelsorte Foka ist gut und der Ertrag ist hoch.