Die Kartoffelsorte Jarabina stammt aus dem Herkunftsland ehemalige Tschechoslowakei. Die Reifezeit der Sorte ist mittelfrüh. Jarabina wurde erstmals zugelassen im Jahr 1961. Die Farbe der Schale der Kartoffel ist ocker und die Färbung des Fleisches der Kartoffelknollen ist hellgelb. Die Knollenform ist rundoval. Der Geschmack der Kartoffelsorte Jarabina ist und der Ertrag ist .