Die Kartoffelsorte Mindenes stammt aus dem Herkunftsland Ungarn. Die Reifezeit der Sorte ist spät bis mittelfrüh. Mindenes wurde erstmals zugelassen im Jahr . Die Farbe der Schale der Kartoffel ist ocker und die Färbung des Fleisches der Kartoffelknollen ist hellgelb. Die Knollenform ist rundoval. Der Geschmack der Kartoffelsorte Mindenes ist und der Ertrag ist mittel.