Die Kartoffelsorte Viola (Sonnemann) stammt aus dem Herkunftsland Deutschland. Die Reifezeit der Sorte ist unbekannt. Viola (Sonnemann) wurde erstmals zugelassen im Jahr . Die Farbe der Schale der Kartoffel ist und die Färbung des Fleisches der Kartoffelknollen ist . Die Knollenform ist . Der Geschmack der Kartoffelsorte Viola (Sonnemann) ist und der Ertrag ist .