Die Kartoffelsorte Element stammt aus dem Herkunftsland Niederlande. Die Reifezeit der Sorte ist mittelfrüh. Element wurde erstmals zugelassen im Jahr 1968. Die Farbe der Schale der Kartoffel ist ocker und die Färbung des Fleisches der Kartoffelknollen ist cremefarben. Die Knollenform ist rundoval. Der Geschmack der Kartoffelsorte Element ist mittel und der Ertrag ist hoch.