Die Kartoffelsorte Samokowski stammt aus dem Herkunftsland Bulgarien. Die Reifezeit der Sorte ist spät bis mittelfrüh. Samokowski wurde erstmals zugelassen im Jahr 1957. Die Farbe der Schale der Kartoffel ist ocker und die Färbung des Fleisches der Kartoffelknollen ist hellgelb. Die Knollenform ist lang. Der Geschmack der Kartoffelsorte Samokowski ist und der Ertrag ist hoch.