Die Kartoffelsorte St. 109-3 stammt aus dem Herkunftsland Mexiko. Die Reifezeit der Sorte ist sehr spät bis spät. St. 109-3 wurde erstmals zugelassen im Jahr . Die Farbe der Schale der Kartoffel ist ocker und die Färbung des Fleisches der Kartoffelknollen ist weiß. Die Knollenform ist rundoval. Der Geschmack der Kartoffelsorte St. 109-3 ist und der Ertrag ist .
St. 109-3
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