Die Kartoffelsorte Muncel stammt aus dem Herkunftsland Rumänien. Die Reifezeit der Sorte ist mittelfrüh. Muncel wurde erstmals zugelassen im Jahr 1975. Die Farbe der Schale der Kartoffel ist ocker und die Färbung des Fleisches der Kartoffelknollen ist hellgelb. Die Knollenform ist rundoval. Der Geschmack der Kartoffelsorte Muncel ist und der Ertrag ist .