Die Kartoffelsorte Sora stammt aus dem Herkunftsland Bulgarien. Die Reifezeit der Sorte ist spät. Sora wurde erstmals zugelassen im Jahr . Die Farbe der Schale der Kartoffel ist ocker und die Färbung des Fleisches der Kartoffelknollen ist hellgelb. Die Knollenform ist oval. Der Geschmack der Kartoffelsorte Sora ist und der Ertrag ist .