Die Kartoffelsorte Fortyfold stammt aus dem Herkunftsland Groß Britannien. Die Reifezeit der Sorte ist unbekannt. Fortyfold wurde erstmals zugelassen im Jahr 1836. Die Farbe der Schale der Kartoffel ist hellocker und die Färbung des Fleisches der Kartoffelknollen ist . Die Knollenform ist sehr lang. Der Geschmack der Kartoffelsorte Fortyfold ist und der Ertrag ist .